Chocolate chip cookies med orangesmag
Ingredienser
  • 25g smør
  • 100g mørk chokolade
  • 100g mørk chokolade med orangesmag eller 100g hvid chokolade
  • 40g hvedemel
  • 85g sukker
  • 1 æg
  • ½tsk vaniljesukker
  • ½tsk bagepulver
  • ½tsk salt
Instruktioner
  1. Smelt smørret sammen med 50g mørk chokolade og 50g orange chokolade over et vandbad. Pisk æg, sukker og vaniljesukker sammen, og rør chokoladeblandingen deri. Bland mel og bagepulver i en skål ved siden af, og tilsæt blandingen. Hak de sidste 100g chokolade (50g mørk, 50g orangesmag) og vend det i dejen. Sæt skefulde af dejen på en bageplade med bagepapir og tryk dem let flade med skeen. Lav god afstand mellem kagerne da de flyder lidt ud. Bag dem i ca. 12 minutter ved 170 grader.
  2. Ønskes der i stedet cookies med hvid chokoladestykker i, så er det 100g mørk chokolade der skal smeltes over vandbad, og de 100g hvid chokolade vendes i dejen inden den kommes på en bageplade.
Calories: ? kJ/? Kcal Fat: ? Protein: ?
Recipe by Furca at http://furca.dk/kager/chocolate-chip-cookies-med-orangesmag/