Category Archives: Fisk

Ørredfilet i ovn på bund af grøntsager
Fisk
maj 27, 2013 posted by Line

Ørredfilet i ovn på bund af grøntsager

Har fundet min nye livret – ørredfilet! Ørredfilet ligner laks og smager hen ad det samme – bare MEGET bedre. Derudover er der en del færre kalorier i ørred, og den smager ikke lige så fed som laks. MUMS. Her er den lavet på en bund af grøntsager i en lækker marinade. Let at lave og smager super lækkert. Jeg har her serveret ørredfilet med nye danske kogte kartofler og en hjemmelavet dilddressing. Ørred i ovn er alletiders!

Pasta i flødesauce med tigerrejer
Fisk
marts 30, 2013 posted by Line

Pasta i flødesauce med tigerrejer

Dette er mit “Comfort food”. Retten er utrolig let, tager ingen tid at lave, og så smager den ovenud fantastisk. Jeg har lavet den både med tigerrejer og kylling, og begge dele fungerer upåklageligt.

Lakselasagne med filodej
Fisk
september 28, 2012 posted by Line

Lakselasagne med filodej

En lidt anderledes måde, at servere lasagne på kan være i små miniformater og med filodej i stedet for pasta!